白领女性的四大饮食禁忌
现在物质生活水平提高了,吃东西不仅是为了自己的胃,还要对得起自己的嘴。当然,对于众多过着小康日子的MM们来说,东西好吃还是不够的,最重要的是对得起自己的身体,营养要全,热量脂肪要少,最好还有点什么特殊的脑神经纤维瘤功效……
1.不要过多摄入脂肪
一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。
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的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加
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,使活动耐力降低,影响工作效率。
2.不要减少维生素摄入
维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的
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,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜
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和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性
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繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证
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的均衡水平。
3.不可忽视矿物质的供给
女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高
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劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
4.不要忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养
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的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离
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含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含
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及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。
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